Categoría: Cerveza
Cerveza
Siempre me ha maravillado lo delicada que es la cerveza y a la vez me sorprende el número de personas que desconoce esto. Es una de las razones por …
Cerveza
Existen grandes cervezas que eluden satisfactoriamente cualquier análisis estilístico. También están las cervezas, sobre todo aquellas puestas a la venta por algunos productores bisoños, que no logran representar …
Cerveza
En el principio hubo hierba. Y vio la mujer que la hierba podía ser domesticada. Luego de siglos de seleccionar lo que volvería a plantar, la mujer logró …
Cerveza
Otro año se acabó y uno nuevo acaba de empezar. Así canta Happy Xmas de John Lennon, con la compañía de Yoko y la Ono Band. Y aunque …
Cerveza
Tengo que admitir que se siente algo extraño volver a escribir después de tanto tiempo. Pero se siente genial que sea para traerte la lista de ganadores de …
Cerveza
El gusto es algo muy personal. Decir que algo es o no es de nuestro agrado es parte de nuestra individualidad. Como pueblo o nación, solemos decir que …
Cerveza
Se han cumplido ya más de 16 meses de convivencia con la pandemia. Es indudable que hubo un impacto negativo en la actividad cervecera y en su consumo, …
Cerveza
La palabra “infección” es quizá la más temida en estos tiempos pandémicos. Y debería ser también una palabra temida entre los productores de cerveza. Sin embargo, pocos son …
Cerveza
Hay nombres que van y vienen. Hay otros que queremos olvidar. Y hay algunos que se resisten a irse, incluso si tienen que cambiar. Y aunque no estoy …
Cerveza
Fue a mediados del 2016 que el dueño de la que en aquel entonces era la única tienda virtual de cervezas artesanales en el Perú convocó a dos personas …
