Month: Noviembre, 2019
Noticias
En el 2007, en Aberdeen, Escocia, la escena artesanal resultaba poco inspiradora. En bares, lo más probable de encontrar eran caños de cerveza industrial de tipo lager, de las …
Noticias
Almirante Brewing y Red Cervecera Perú se enorgullecen en presentar a Scott Janish para un curso de un día denominado Técnicas y Prácticas Modernas de Lupulado. La cita es …
Noticias
La reconocida cervecería artesanal Peruana Barranco Beer Company, estrena nueva creación, La Chica de Humo el Sábado 30 de Noviembre en la terraza de su local principal en Av. …
Cerveza
Todavía recuerdo el anuncio de Cervecería del Valle Sagrado, cervecería artesanal asentada en Cusco, como la Mejor Cervecería Peruana 2016. Se trataba de la segunda Copa Latinoamericana de …
Cerveza
Si hay algo que hace que la cerveza esté todavía alejada del status que tiene el vino, es la poca información —y, en algunos casos, el evidente poco …
Noticias
Barbarian, la cerveza artesanal peruana, ha pasado a ser uno de los líderes indiscutibles en el ámbito cervecero y este 21 de noviembre celebrará su octavo aniversario. Por ello, …
Cerveza
Pocos conocen que existen los llamados ‘cinturones de lúpulo’, áreas del planeta donde es posible y viable cultivar lúpulo. Los cinturones de lúpulo son dos y se ubican …
Noticias
Hace seis meses lanzamos nuestra Mango Milkshake IPA y en verdad quedamos muy contentos. Mucho más contentos todavía estuvimos en agosto cuando esa misma cerveza obtuvo un reconocimiento internacional …
Cerveza
Quedan sólo 51 días para la llegada del 2020 y va terminando ya el calendario cervecero 2019. En lo que concierne a competencias a nivel de Latino América, …
Cerveza
Conocí al Dr. Liñán a mediados del 2017 durante una de mis charlas en Lima Bier Lab. Supongo que él estaba ahí para ver la cerveza desde otra …
