Month: Mayo, 2018
Cerveza
Ya ha transcurrido un mes desde mi última visita a Arequipa y todavía mantengo frescos los colores, aromas y sabores de esta ciudad que, sin haberlo planeado, se …
Cerveza
Hace sólo unos días, TomandoAltura publicó la lista detallada de los ganadores de la World Beer Cup 2018 y señalé que México produce cervezas de calidad mundial, especialmente las cervezas elaboradas en …
Cerveza
Las tres recientes medallas de bronce para México en la World Beer Cup 2018 me trajeron a la memoria un par de promesas. Mientras yo había prometido cargar a mi …
Café
Todavía recuerdo que mi primer viaje a Arequipa no incluyó La Ciudad Blanca. Era 1996 y el viaje en bus tuvo que esquivar algunas rocas enormes que cayeron …
Coctelería
Cuando mi anfitrión comienza con “tú eres experto en pisco” y termina con “¿verdad?“, mi mente no puede evitar regresar a 1988. Mi mente vuelve a dibujar mi mano …
Cerveza
Cuando hace dos años, TomandoAltura.com presentó una detallada lista de ganadores de la World Beer Cup 2016, muchos apreciaron la ordenada presentación de los estilos y la facilidad de conocer …
Cerveza
Con una longitud que se extiende más allá de los 500 metros, el Puente Chilina es el camino de 48 metros de altura que une los distritos de …