Month: Agosto, 2017
Maridajes
A fines del siglo XIX, tal vez llevado por la desazón patriótica y política creada por la forzada anexión de su natal Navarra y todo el País Vasco …
Cerveza
Dicen que las primeras impresiones dejan huella. La primera visita a una milenaria ciudad arqueológica, el primer concierto de tu vida, las primeras palabras de tu hija, son …
Cerveza
Hace unos meses, uno de ustedes me honró escribiéndome y preguntándome cuánto mide la pinta de cerveza que venden en los bares. Desde luego, respondí y también ofrecí …
Cerveza
Recientemente, escuché que existe un cierto grado de promiscuidad en el perfil del nuevo consumidor de cervezas. Un consumidor de cervezas que está siempre buscando una nueva cerveza …
Café
Cada vez que visito Chiclayo conozco un poco más de esta acogedora ciudad norteña. Un nuevo parque, un nuevo malecón, un nuevo local. No es que hayan aparecido de pronto. …
Cerveza
Más allá de los sauces, algarrobos y palmeras, más allá de la visión de la arena, las olas y el muelle, el horizonte se percibe como una simple …
