Month: Agosto, 2016
Cerveza
Los angloparlantes utilizan el término ‘know-how’ para referirse al conocimiento práctico que se requiere para hacer algo y el préstamo lingüístico francés ‘savoir faire’ para denominar a la …
Cerveza
No es un sábado cualquiera. Mientras miles se preparan para marchar hacia el centro de la ciudad contra una sociedad androcrática, el asfalto se ve despojado de su …
Cerveza
Es extraño cómo a veces las cosas cambian pero las seguimos llamando con el mismo nombre. Cambian las personas, cambia tu trabajo, cambia tu vida. En un menor …
Coctelería
Allá en noviembre de 2011, decidí que era tiempo de ver cómo respondían otros paladares (y cabezas) a mis preparaciones alcohólicas. Invité entonces a un buen número de …
