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Cerveza

Les Sobra Estilo*

El Gourmetógrafo 20 Febrero, 2017
  Cuando Winston Churchill buscaba apoyo para liberar la ocupada Francia, no tuvo mejor idea que proclamar que un país con 300 tipos de queso no podía morir. Lo …
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Cerveza

La Revolución de Pizarro

El Gourmetógrafo 26 Enero, 2017
  Conocí Mi Tercer Lugar en julio de 2015, casi un año después de iniciar este blog, durante un evento organizado por ellos llamado 2da Noche de la Cerveza …
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Cerveza

Sagrada Cerveza Belga*

El Gourmetógrafo 23 Enero, 2017
  Se dice que Bélgica es a la cerveza lo que Francia al vino. Es que las cervezas belgas tienen tal calidad y complejidad que son bebidas de mantel …
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Cerveza

Dando Lata a lo Común

El Gourmetógrafo 16 Enero, 2017
  Lunes 1 de enero, 2017. El avistamiento de una lata de cerveza artesanal peruana se produce bajo una calurosa temperatura veraniega y luego de las moderadas celebraciones del …
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Cerveza

16 Mejores Cervezas del 2016

El Gourmetógrafo 4 Enero, 2017
  Concluyó el 2016, un año que nos trajo muchas cervezas. Entre ellas hubieron muchas que se lanzaron al mercado durante el 2016 y que dejaron una grata impresión. …
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Cerveza

Tetrapack Belga

El Gourmetógrafo 15 Diciembre, 2016
  Se acerca ya el 2017 y no podíamos dejar de completar la serie de publicaciones sobre cervezas belgas que iniciamos con un artículo sobre el estilo tripel y continuamos con …
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Cerveza

Un Sorbo de Nueva Vida

El Gourmetógrafo 8 Diciembre, 2016
  Los dieciséis. Esa temprana edad en la que estás ansioso por enfrentarte al mundo sin ayuda de nadie es también una edad intimidante en la que todos te …
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Cerveza

Rebeldes sin Pausa

El Gourmetógrafo 5 Diciembre, 2016
  Se podría decir que una familia está incompleta sin una oveja negra, aquel miembro que se aparta de los códigos de conducta del clan familiar inculcados por los patriarcas …
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Cerveza

Carne, Carbón y Cervezas

El Gourmetógrafo 1 Diciembre, 2016
  El amplio mundo de la cerveza todavía se está empezando a conocer en nuestro país. Pero una de las facetas menos exploradas es la de los maridajes cerveceros. …
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Cerveza

Cabesas de Espuma

El Gourmetógrafo 21 Noviembre, 2016
  Las premiaciones y competencias tienen un encanto no sólo para los participantes y, claro, los ganadores. El público general también sigue con mucho interés tales eventos pues sirve …
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