Cerveza
Fue en el año 2015 que descubrí el libro Tasting Beer de Randy Mosher, disponible también en español con el título Cómo Catar Cerveza. La simpleza y a …
Cerveza
A fines del 2014, tomandoaltura sólo tenía un artículo publicado en relación a la cerveza. Se trataba de un pequeño reportaje del November BrewFest en CebiChela. Sin embargo, …
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A tan solo días de Navidad, en estas fechas abundan las reuniones y reencuentros. Esta época del año se trata de tiempo con amigos y seres queridos, pero también …
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¡Estas fiestas navideñas celebra con Barranco Beer Company! Se vienen las fiestas de fin de año y con ello las celebraciones con familia, amigos y compañeros de trabajo. Este …
Cerveza
Va llegando ya el final del 2019, un año que ha estado lleno de cervezas y experiencias. Claro que quedan casi un par de semanas todavía para decir …
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El último sábado 14 de diciembre, Mi Tercer Lugar, la primera franquicia de bares cerveceros del Perú, inauguró exitosamente la cuarta sucursal de una cadena que se inició en …
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Para la recta final de este increíble 2019 hemos querido preparar una edición limitada realmente única. Luego de realizar diversas pruebas con diferentes levaduras Kveik y diferentes métodos de …
Cerveza
San Lázaro otra vez. No importa cuántas veces vea sus calles. Nunca me cansaré de ellas. Ni de sus empedrados, ni sus colores albos. Ni de sus bares. …
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En el 2007, en Aberdeen, Escocia, la escena artesanal resultaba poco inspiradora. En bares, lo más probable de encontrar eran caños de cerveza industrial de tipo lager, de las …
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Almirante Brewing y Red Cervecera Perú se enorgullecen en presentar a Scott Janish para un curso de un día denominado Técnicas y Prácticas Modernas de Lupulado. La cita es …
