cervezas
No me queda duda de que para muchos este blog nació cuando publiqué la reseña de mi primera visita a Mi Tercer Lugar allá por julio 2015 en …
cervezas
El último sábado, mi madre habría celebrado otro cumpleaños. Su buena mano para la cocina es lo que me volvió tan crítico a la hora de comer. Extraño …
cervezas
A fines de 2015, recibí una muestra de una cerveza de gran fuerza e intensidad. Tenía que reseñarla para una revista local, así que me fue enviada antes …
cócteles & espirituosos
Es sorprendente como los ciclos laborales de la mayoría de personas pueden llegar a durar más que un ciclo de vida. Una nueva vida puede transcurrir la lactancia, …
cervezas
La culinaria europea siempre ha sido sencilla en su estructura pero compleja en su expresión. Es una absoluta verdad decir que los mejores exponentes de las industrias de …
cervezas
El sábado27 de mayo en el Centro Cultural del Paseo Aldrey de Mar del Plata, Sudamérica celebró la 7ma edición de la South Beer Cup. En este torneo participaron …
cervezas
Nunca olvidaré aquella ocasión a principios de 2014 en la que acudí a un conocido restaurante de carnes y parrillas en San Isidro. Mi esposa estaba embarazada y …
cervezas
La creatividad es el río por el que discurre la imaginación. Si a ella le sumamos un afluente de genialidad y otro de arduo trabajo, la desembocadura es, …
cervezas
El inconfundible perfil horizontal acaricia la comisura lateral de mi ojo dominante. El resto de mi rostro se adapta rápidamente a la fría sensación del aire mientras mis …
cervezas
La semana pasada recordamos festivales de cerveza artesanal de hace 10 años. Haciendo un recuento, son ya más de una docena de festivales de cerveza artesanal que se …
