Category: Cerveza
Cerveza
El tiempo sigue avanzando en reversa, un tic a la vez. Los rostros que oímos, la palabras que nos sonríen, los aromas que nos susurran van cambiando, pero …
Cerveza
Conocí a Olivier y sus cervezas importadas de Bélgica en abril del 2015 en el Bazaar Internacional, un evento benéfico con productos de diversos países del mundo. Ese …
Cerveza
Han pasado ya casi tres años desde que mis ojos se toparon con unas botellas de cerveza con una forma muy distinta a la de mayoría de las …
Cerveza
La pandemia lo ha cambiado todo. Algunos dicen que para siempre. Tal vez exageren. Tal vez no. Sólo el tiempo dirá. Por ahora, el tiempo nos dice que …
Cerveza
Para la gran mayoría de emprendedores, estos son tiempos despiadadamente difíciles y desesperanzadores. Yo ya he contado el cierre de hasta tres de mis locales favoritos en Lima. …
Cerveza
El pasado sábado 15 de agosto Arequipa cumplió 480 años de fundada y yo no sé cuántos meses se cumplirán antes de que pueda volver a visitarla. Me …
Cerveza
A todos nos ha afectado la pandemia. Sin embargo, tras la obtención de muestras gratuitas de American IPAs de 17 cervecerías peruanas para la Copa Larga Vida IPA …
Cerveza
El siglo XIX vio el nacimiento de la mayoría de cervecerías hoy llamadas clásicas o tradicionales. Aclaro que me estoy refiriendo a cervecerías que continúan sus operaciones de …
Cerveza
Siempre he visto como positiva la aparición de nuevas cervezas locales o la llegada de nuevas cervezas importadas. Lógicamente, para que esto sea verdaderamente positivo, tiene que estar …
Cerveza
Uno, dos, tres, cuatro. ¿Vienes conmigo al teatro? Cierto. No se puede. Quizá no podamos volver al teatro en varios meses más. De la misma manera, pasarán todavía …
