Category: cervezas
cervezas
La onda expansiva del estallido de aromas y sabores de las llamadas cervezas artesanales está alcanzando cada vez a más personas. Esto no sólo abarca a los consumidores, …
cervezas
Desde este lunes, cuento con la certificación de Beer Server, algo que ha sido traducido por el Cicerone Certification Program como ‘Anfitrión de Cerveza’ y que requiere del …
cervezas
Hace un poco más de tres años, el mercado se vio sorprendido por la llegada de una cerveza experimental. Elaborada en Valencia con romero y miel de romero, …
cervezas
Que la Organización Educativa, Científica y Cultural de las Naciones Unidas —UNESCO para los amigos— haya decidido incluir a la cerveza belga en su lista de patrimonios culturales …
cervezas
No me queda duda de que para muchos este blog nació cuando publiqué la reseña de mi primera visita a Mi Tercer Lugar allá por julio 2015 en …
cervezas
El último sábado, mi madre habría celebrado otro cumpleaños. Su buena mano para la cocina es lo que me volvió tan crítico a la hora de comer. Extraño …
cervezas
A fines de 2015, recibí una muestra de una cerveza de gran fuerza e intensidad. Tenía que reseñarla para una revista local, así que me fue enviada antes …
cervezas
La culinaria europea siempre ha sido sencilla en su estructura pero compleja en su expresión. Es una absoluta verdad decir que los mejores exponentes de las industrias de …
cervezas
El sábado27 de mayo en el Centro Cultural del Paseo Aldrey de Mar del Plata, Sudamérica celebró la 7ma edición de la South Beer Cup. En este torneo participaron …
cervezas
Nunca olvidaré aquella ocasión a principios de 2014 en la que acudí a un conocido restaurante de carnes y parrillas en San Isidro. Mi esposa estaba embarazada y …
