Month: Enero, 2021
Cerveza
Muchas personas llaman postre al dulce con el que acompañan el café o té vespertino y, al hacerlo, no honran el origen de la denominación ‘postre’. Y es …
Cerveza
No es que quiera volver a hacer un recuento del 2020. Es sólo que es prácticamente inevitable. Podría hablarte de locales que aparecieron en medio de la pandemia. …
Cerveza
Para algunas personas podrá resultar curioso que hable de cervezas belgas justo en el inicio del veraniego enero. Me refiero a las personas con las que he compartido …
Noticias
Mediante una alianza entre Brew Design de Ricardo Solis y Descubier, ha llegado a Perú el curso Beer Judge Training, Un curso creado pensando en preparar a candidatos …
Cerveza
Es increíble que sea ésta la quinta publicación en la que repaso los mejores nuevos lanzamientos del año anterior. El 4 de enero de 2017 iniciamos con la …
